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Nos actualités

11 actualité(s)

  • Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité de Juin 2021, selon Biocoop

    Le 25/05/2021

    Chez Biocoop, la saisonnalité n’est pas une option, qu’il pleuve, qu’il vente … ou qu’il gèle ! Ce printemps, nos Paysan·ne·s Associé·e·s n’ont pas été épargnés par les aléas du climat. Nous avons donc ajouté un pictogramme flocon à notre calendrier de saisonnalité afin de vous informer de possibles ruptures sur certains fruits et légumes en magasin. Moins nombreux en rayon, le froid soudain a parfois modifié leur apparence mais leur goût bio n'a rien perdu en qualité !
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  • Interview de Julie Stoll : Le commerce équitable au secours du climat

    Le 21/12/2020

    Victimes directes du dérèglement climatique, les agriculteurs peuvent aussi être acteurs pour l’enrayer. Julie Stoll, déléguée générale de Commerce équitable France, collectif des acteurs nationaux du commerce équitable, nous en dit plus. Troisième et dernière prise de parole pour éclairer l'engagement de Biocoop et de ses partenaires en faveur du climat.
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  • Valérie Masson-Delmotte, climatologue socialement impliquée

    Le 08/12/2020

    Sécheresses, inondations, tornades, extinctions d’espèces : l’urgence climatique est là ! Biocoop monte au créneau pour engager le changement écologique. Pour vous en dire plus sur ce combat, nous donnons la parole à Valérie Masson-Delmotte, climatologue au Giec (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat) et membre du Haut Conseil pour le climat
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  • Biocoop Nantes Cité des Congrès fête son 1er anniversaire en décembre!

    Du 25/11/2020 au 31/12/2020

    Quelle année!
    Un magasin et un restaurant... puis la COVID.

    Mais surtout, surtout:
    - le développement de l'agriculture BIO, EQUITABLE et LOCALE
    avec encore et toujours plus de fournisseurs en circuit court référencés au magasin et au restaurant
    - l'aventure d'une équipe passionnée et super sympa
    - l'accueil très chaleureux des habitants du quartier et des quartiers voisins

     

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  • Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité de Décembre 2020, selon Biocoop

    Le 25/11/2020

    On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.
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  • C'est de saison : la poire

    Le 12/10/2020

    Les saveurs délicates de la poire lui ont valu par le passé le surnom de fruit des dieux. Avec ses variétés plus ou moins juteuses et sucrées, elle se consomme du début de l’été à la fin de l’hiver. Avec la peau quand elle est bio, pour profiter de tous ses nutriments.
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