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Tartines de saumon par Atlantic Stream

Tartines de saumon par Atlantic Stream
Plat Principal
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 6 personnes

100 g de Saumon fumé
3 Pain de campagne
1 Citron
6 Aneth
1 Piment de cayenne
Sel
1 Fromage frais

Saison :

Régime particulier:

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

La recette

  1. Toaster le pain au four ou au grill-pain. Couper chaque tartine en deux morceaux.
  2. Étaler une épaisse couche de tartinable sur le pain (fromage frais, houmous de betterave ou de l'avocat quand c'est de la saison).
  3. Ajouter le piment doux, une pincée de sel et un filer de citron.
  4. Poser dessus un morceau de saumon fumé. Dresser les brins d'aneth préalablement lavés.
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